Ho cominciato ad appassionarmi alle ricette salate in cui viene aggiunta la frutta. Così ho sperimentato l'insalata con fragole valeriana e feta, quella con spinaci fragole e formaggio di capra, l'insalata con capesante e fragole e l'insalata di pomodori e pesche . Ora ne ho provata un'altra. Ancor più buona!
English version below
Sapore: 10/10 d'estate è un piatto unico particolarmente gradevole
Complessità: nessuna difficoltà
Dove l’ho trovato? Sul sito ucraino blog.comfy.ua
Per realizzare questa gustosa insalata gli ingredienti sono davvero pochi, vi occorreranno:
filetto di pollo
rucola
fragole
mandorle in scaglie o filetti
sale, olio extravergine d'oliva, aceto balsamico
Grigliate i filetti di pollo o cuoceteli in padella con poco olio, salando a fine cottura.
Tagliate le fragole a metà se sono piccole ed in quarti se sono grandi,
Unite tutti gli ingredienti e conditele.
Pronti in tavola!
To make this delicious salad, you'll only need a few ingredients:
Chicken breast
Arugula
Strawberries
Flaked or slivered almonds
Salt, extra virgin olive oil, balsamic vinegar
Grill the chicken breasts or cook them in a pan with a little oil, salting them after they're cooked through.
Cut the strawberries in half if they're small, or into quarters if they're large.
Combine all the ingredients and dress them.
Ready to serve!
Non ho mai provato a realizzare una ricetta simile ma credo sia davvero particolare con gusti caratteristici
RispondiEliminaCara che abbinamento strepitoso! Ma sai che non avevo mai pensato ad un'insalata cosi'? Assolutamente da provare!
RispondiEliminaChe buona quest insalata :) semplice ma di gran gusto :) proprio perfetta per la bella stagione!!
RispondiEliminaL'abbinamento fragole e pollo per me è una novità, devo assolutamente provare!
RispondiEliminaNon ho mai aggiunto le fragole all'insalata... ma mi sa di buono e di fresco,proverò!
RispondiEliminaA me piacciono moltissimo le insalate con elementi insoliti come in questo caso le fragole... sono ricche e fresche, ideali per l'estate!
RispondiEliminaSai che non ho mai mangiato le fragole in insalata? Ne ho ancora nel mio orticello magari provo.
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