Spellate e diliscate dei tranci di salmone selvaggio, poi avvolgeteli su se stessi e, come nella ruota di salmone, conditeli con un'emulsione fatta con 2 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiai di vino bianco, 2 cucchiai olio, una spolverata di sale ed un trito di aglio; mettete il tutto in forno a 180° per 8'. Gustoso e velocissimo!
15 annotazioni:
buono!!!buona giornata!!
buono il salmone e poi cosa c'è di meglio di un piatto gustoso fatto con poca fatica? ciao, buona giornata
Buonissime le rosette e belle da vedere, il che non guasta!!
il salmone mi piace moltissimo e cucinato così con pochi "trattamenti" deve essere speciale! buon weekend
Semplice e buono, perfetto direi!
Gustoso e, soprattutto, rapido da cuocere... insomma, solo 8 minuti di forno non surriscalderanno mica la casa!!!
Il salmone lo mangio anch'io!! Quindi posso dire con cognizione di causa...buono! :)
Buona buona questa ricetta! davvero semplice!
bacioni
Belle e buone, bravissima Barbara!
Almeno una volta a settimana faccio il salmone e questa tua ricetta è una bella alternativa!!!!!
Grazie!!!!!!!!!
bravissima!!!!!!
^_^
Buon idea 'fiorita', grazie! Buona giornata
Di solito lo mangio a carpaccio...
Questa versione mi piace davvero!
piace anche a me quest'idea. Grazie, Barbara
eu
Il salmone e il mio pesce preferito. Davero gustoso! Lo provero cosi a piu presto!
Posta un commento