Mini Lime Pie

Cucinato da Barbara

Per la crosta: 140g di biscotti frollini al cioccolato, 30g di zucchero a velo, 60g di burro fuso e freddo
Per la crema: 70g di succo di lime, la buccia grattugiata di un limone, 1 tuorlo d'uovo grande, 200g di latte concentrato zuccherato.
Semplicissime e deliziose queste tortine! Per realizzarle non dovrete fare altro che passare nel robot tutti gli ingredienti della crosta; una volta ottenuto l'impasto, mettetelo in uno stampino per muffin da 6 di Pavonidea, appiattitelo al centro con le dita, creando delle piccole tortine e mettetelo in forno a 140°C per 20'. Tiratelo quindi fuori dal forno, mettete nei gusci gli ingredienti per la crema precedentemente mescolati tra loro, quindi ancora in forno per 20'. Pronti!
Ode e gloria all'autrice della ricetta originale P.J. Hamel!

33 commenti:

  1. Una meraviglia Barbara!!! Te le copio!!

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  2. mi associo a giulia uno spettacolo!

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  3. Wow.. meravigliosi!!! baci e buon lunedì .-)

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  4. bellissime, e poi che bel contrasto di colori!!!

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  5. Wow...devono essere buonissimi !
    ciao e buona settimana

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  6. Che delizia gnamm
    bravissima me ne prendo uno..due và ^_*
    baci Anna

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  7. Che delizie..meravigliose.


    complimenti e buon inizio settimana.

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  8. Grazie per averci fatto visita, ho dato un'occhiata al tuo blog, complimenti per le ricette molto originali. Ciao
    Marco & Barbara

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  9. Solo a leggere gli ingredienti si intuisce quanto possano essere deliziosi !! Semplicemente deliziosi !!! Manu

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  10. che ricettina very very very interessante... la voglio provare quanto prima
    A.

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  11. Sai che sono sempre stata curiosa di provare un dolce al lime? :)
    Mi segno la ricetta.
    Grazie per essere passata a trovarmi. Ricambio con piacere sbirciando nel tuo blog ;)

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  12. GRAZIE PER IL POST CHE MI HAI LASCIATO
    E' SEMPRE UN PIACERE TROVARE LE TUE RICETTE

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  13. Sono veramente deliziose e devono essere profumatissime!!!
    A presto

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  14. Barbara, la crema al lime non l'abbiamo mai preparata, ma amando tanto quella al limone non può che piacerci! Tortini favolosi!
    Bacioni e buona giornata
    Sabrina&Luca

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  15. In passato disdegnavo l'abbinamento di limone et similia con il cioccolato, ma, ben dosato, adesso riesco ad apprezzarlo. Molto bella la presentazione!

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  16. Oddio Barbara, hai definito il mio blog delizioso, e del tuo, che dire allora?? Complimenti davvero, le foto sono bellissime!! E di ciò che è ritratto nelle foto, ne vogliamo parlare?? Mangerei volentieri una mini pie in questo momento, sai, i cali glicemici con questo caldo sono in agguato!!

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  17. Sono raffinatissime, Barbara!! E devono essere anche deliziose! :D

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  18. Ma belle queste mini tortine! Sono certa che saranno squisite,

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  19. I dolcini in miniatura son sempre belli e raffinati..però anche molto pericolosi!!E con la scusa di esser piccoli,se ne mangiano in abbondanza,ma se ci si trova dinanzi a questi gioiellini ,resistere è impossibile!!
    Brava Barbara,a presto!!

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  20. belli e invitanti, secondo me uno tira l'altro!

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  21. Bella idea farle con i biscotti al cioccolato :-)

    ciao
    A.

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  22. ma che goduria, il lime l'ho assaggiato solo nelle bevande, adesso devo provare anche questa crema, slurp!

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  23. Ciao,
    ti invito a partecipare al mio primo contest:
    http://bouquetdifantasia.blogspot.com/2011/06/cena-lume-di-lampadina-il-mio-primo.html
    un Sorriso...

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  24. Sono stupendamente golosi e sembrano anche molto semplici e veloci da realizzare!

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  25. amo moltissimo il lime, soprattutto nei dolci, per cui mi segno la bellissima ricetta

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  26. Devono essere buonissime!!!
    Buona giornata

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  27. dolcetti squisiti e pure super belli! complimenti:)

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  28. Maravillosa receta, tanto por los ingredientes como por la fácil elaboración.

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  29. saranno buonissimi grazie per la ricetta sono molto incuriosita di farli

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  30. Grazie per il bel commento e per esserti unita ai miei lettori.
    Buonissime e bellissime le tue mini creazioni.
    Mi segno la ricetta, voglio prepararle per la mia famiglia.
    Un bacio grande e buon fine settimana.
    Inco

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E tu, cosa ne pensi?

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