Succo di pomodoro al peperoncino or Spicy Tomato Juice

Cucinato da Barbara
Refreshing, invigorating and deliciously spicy: what more could you want from a vegetable juice?

Fresco, corroborante e deliziosamente piccante: cosa si può volere di più da un centrifugato di verdura?


Spicy tomato juice Yield: one glass
Ingredients: 1/2 lime, 2 large tomatoes, 1 fresh chili pepper, minus the seeds, 1 small red onion
Preparation: Cut a slice of lime and set it aside for the final garnish. Place the tomatoes, chili pepper, onion, and the rest of the lime in the juicer (I use the wonderful Oscar juicer, which you can find with a variety of juice extractors and manuals on the Eujuicers website). Pour the juice into a glass, garnish with the slice of lime, and serve!

Per realizzare uno di questi centrifugati vi occorrerà mezzo lime, 2 pomodori grandi, 1 peperoncino fresco privato dei semi, 1 piccola cipolla rossa.

Tagliate una fettina dal lime e tenetela da parte per la guarnizione.

Centrifugate nella centrifuga (il mio è il meraviglioso Oscar che trovate, insieme ad una vasta gamma di estrattori e manuali in italiano, nel sito Eujuicers) i pomodori con il peperoncino, la cipolla ed il lime rimasto. Versate il centrifugato in un bicchiere, guarnite con la fettina di lime e servite!

22 commenti:

  1. Hai messo insieme due cose che adoro! Mamma mia che bontà! Complimenti e un abbraccio freschissimo :)

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  2. Una proposta perfetta per l'estate, fresca ed invitante! Si presenta davvero bene, proverò a riprodurla, sono certa che piacerà molto!
    Grazie per la tua condivisione. :)

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  3. Si cara Barbara direi che è proprio il top il tuo succo fresco e il tocco di peperoncino ci sta alla grande!!Bacioni,Imma

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  4. Deve essere ottimo! mi hai proprio incuriosito...vorrei provarlo, ma non ho la centrifuga...mannaggia! mi ingegnerò! grazie!

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  5. Adoro i sapori pungenti e piccanti, quindi questo centrifugato mi invoglia tantissimo. Inoltre si presenta molto bene: quel bel rosso vivace con la fettina di lime è bello da vedere. Ed è anche facile e veloce da fare.

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  6. Uuuuhh..mi piace!!! poi dev'essere fantastico in queste sere cade d'estate,,lo devo proporre a mio marito, gli piacerà senz'altro!

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  7. curiosa questa combinazione, mi piacerebbe decisamente provarla!

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  8. eh!!!! e poi con quella fettina di limone sopra non lo diciamo che è ancora più invitante con questa calura? ^_^

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  9. DAvvero accattivante questa bibita dissetante e fresca! Ne adoro il colore e l'abbinamento energetico! Proverò a replicarla!

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  10. la visione è molto rinfrescante,ottima idea
    lu

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  11. nn l'ho mai provato..il risultato sembra davvero un cocktail fresco e dissetante
    un bacio

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  12. wow, mi ispira davvero molto, una bibita dal gusto deciso e dissetante!
    da provare!

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  13. Buona idea sai alle volte non si pensa alle cose semplici non ho la centrifuga ma trovo altro sistem a. Buon ferragosto ciaooo.

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  14. ciao :) carinissimo il tuo blog ,ti ho trovata grazie all'iniziativa Link Party ,se ti va ti unisci a tua volta al mio bloghettino ? :) http://taniabarbarasoni.blogspot.it/ (✿◠‿◠)

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  15. Una proposta molto invitante la tua, leggera e fresca, gustosa e coloratissima. La proverò sicuramente.

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  16. Una versione simile al Bloody Mary.. Però complimenti!

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  17. caspiterina che idea!!!!! molto estiva....da provare mia cara...come sempre sei una fonte di ricette particolari!

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  18. adoro bere un buon succo di pomodoro, poi se anche gustoso e piccantino è ancora meglio! bella ricettina.

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  19. Rico y refrescante, estupendo. Un beso.

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  20. Un delicioso jugo para la epoca de calores. Fantástico. :)

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  21. ma che idea che mi hai dato!!!grazie!!

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  22. Qué buena pinta tiene!!

    http://689701c5.linkbucks.com

    Besos!

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E tu, cosa ne pensi?

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