Fette di frolla

Cucinato da Barbara
La foto è di un paio di anni fa, mi sono resa conto di non averla ancora pubblicata e.. eccomi qua! E' una ricetta di Cameron pubblicata nel sito di Cookaround, veramente buona!


500g di farina, 100g burro, 2 uova, 2 cucchiaini di lietivo per dolci, 100g di latte, 4 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di rhum,1 barattolo di marmellata, 80g amaretti

Ho impastato il tutto formando un panetto piuttosto solido; ho avvolto in pellicola per alimenti e messo in frigo per una notte. L'indomani ho steso sulla spianatoia ben infarinata in un grosso rettangolo. Ho farcito con della marmellata mista ad amaretti sbriciolati ed ho arrotolato. Ho tagliato poi delle fette di circa 2 cm di spessore che ho disposto, una attaccata all'altra, su di uno stampo da 26 cm di diametro imburrato e infarinato. In forno a 170° per 50'.

22 commenti:

  1. ma sono spettacolari!!!!!!!!!!!!brava!

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  2. Le girelle di frolla le faccio anche io, oltre che belle da veere sono anche tremendamente golose!!!

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  3. Stupendi, complimenti davvero! ♥

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  4. Delizioso questo serpentone di frolla...

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  5. Ma che brava ad avere conservato una foto di due anni prima!!! ottima ricetta.. baci e buona serata di Halloween!

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  6. ottimeeeeeee sono strabuone le ho provate :D

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  7. molto bella questa ricetta...la proverò senz'altro ! ciao ^_^

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  8. che bella e golosa qusta corona gnammm

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  9. Che delizia, Barbara, complimenti, dolcetto estremamente invitante nella sua semplicità, baci
    M.G.

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  10. devono essere squisite! Buona serata cara.

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  11. che belle sono! anch'io ogni tanto le faccio... piacciono tanti ai nipotini.. e pure al marito :-)!mi unisco ai tuoi lettori.. ciao a presto

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  12. Questa sì che è proprio bella! Salvata! :)

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  13. Che meraviglia le girelle!! bacioni cara..

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  14. Che buoni questi biscottini bicolori e pure belli a vedersi :)

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E tu, cosa ne pensi?

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